Línea
DELI
Estos productos delicados de alta gama, se preparan con las mejores recetas a nivel internacional, combinando las mejores especias, carnes de primera y procedimientos de madurado o ahumado especial para obtener como resultado un sabor superior.
4 productos
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Roast Beef
Se obtiene de la parte alta del lomo de res, ahumándola en una salmuera especial. Es un corte de charcutería de tradición anglosajona.
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Pastrami
Charcutería de origen rumano. Se obtiene al procesar la carne roja de res en salmuera, añadiendo algunos condimentos como, ajo, pimienta negra, mejorana y albahaca, luego de lo cual se somete a un ahumado intenso.
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Pepperoni Rebanado
Embutido de origen italiano preparado con carne de cerdo y especies como el pimiento rojo picante, ajo y sal. Es además ligeramente ahumado.
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Salami (aún no disponible)
El salami o salame es un embutido que se elabora con una mezcla de carnes de vacuno y porcino sazonadas y que es posteriormente ahumado y curado al aire, similar al salchichón.