UNIDADES POR EMPAQUE:
1
CÓDIGO:
EMPAQUETADO:
PESO:
PC20AV0O
Empacado al vacío
1 Kg.
Se trata de una pieza con forma triangular situada en la parte baja del cuarto trasero del cerdo. Está cubierta por una ligera capa de grasa que le aporta el sabor y la jugosidad que la caracterizan.