UNIDADES POR EMPAQUE:
24
CÓDIGO:
EMPAQUETADO:
PESO:
E02A0101
Empacado al vacío
2,27 Kg.
UNIDADES POR EMPAQUE:
5
CÓDIGO:
EMPAQUETADO:
PESO:
E02SA0102
Empacado al vacío
300 g.
UNIDADES POR EMPAQUE:
Se trata de una pieza con forma triangular situada en la parte baja del cuarto trasero del cerdo. Está cubierta por una ligera capa de grasa que le aporta el sabor y la jugosidad que la caracterizan.